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蘑菇这样炸,又香又脆又健康,再也不用去外面买了

核心提示:每次去夜市,炸蘑菇几乎是必买的小零食。外酥里嫩,不油腻,怎么吃都不够。现在在家就可以自己做了。过程非常简单,材料可自行调节,安全卫...

每次去夜市,炸蘑菇几乎是必买的小零食。外酥里嫩,不油腻,怎么吃都不够。现在在家就可以自己做了。过程非常简单,材料可自行调节,安全卫生。食材准备:蘑菇500g(有机平菇)、鸡蛋1个、面粉、淀粉、盐、椒盐、孜然、食用油适量1。将蘑菇开小,洗净,下锅焯1分钟,捞出冷水,用力挤出蘑菇水分,2。装盘备用。面粉、淀粉、鸡蛋、盐加水成糊状。(不能太稀,否则不易糊)3。将沥干的蘑菇倒入面团中。每个蘑菇搅拌至面团均匀。4.锅中倒入油,油热后将蘑菇逐一放入。果皮变硬、变色即捞。所有的蘑菇不要在一个锅里炸,要加多次油。5.第一次都炸完后,第二次再炸。这次油的温度更高。油炸后控油,捞出。可以撒椒盐卷饼吃!这种炸蘑菇色泽金黄诱人,味道香脆可口。因为使用的是有机平菇,所以对健康有好处。一旦你吃过,你就不会想出去买了。有机食品现在越来越受到人们的青睐,其绿色营养、健康美味、新鲜……在我们追求健康和品质的生活中显得尤为重要。唯一的缺点是价格可能很高。是普通食品的几倍有余,让人有点心疼手里的钱包。不过,现在完全不用担心。有机食品也可以低价。新鲜、鲜活的有机食品价格只比一般商品高30%-50%左右。更多的人选择不耕种,吃没有防腐剂的有机食品。我是神仙主编。期待每日一款健康食谱,与您共同探讨真正的健康生活!