大蒜生吃、熟吃,差别这么大?8月这样吃,开胃、祛湿、止泻,好处太多了

2022-08-06 06:38:59 文章来源:网络

本文转自:北青网

1

烹饪步骤

捣蒜泥:大蒜加少许盐,捣碎成泥,加入豆豉,放少许油泡制

腌制排**:排**洗净血水,用纸巾蘸干,加入葱姜、料酒、生抽、蒜蓉豆豉酱、香油腌制入味。

蒸制:上锅蒸制成熟即可。

2

烹饪步骤

和面:一斤面放300克水,加入5克泡打粉、5克酵母发制成面团,抻成细丝,正反面均匀**油后切段冷藏,避免发酵过头。

**制:抻面剩下的面头揉成面剂子,擀成两边薄、中间厚的椭圆状,**上切成段的面丝发制15分钟。

蒸制:上锅蒸制15分钟即可。

3

烹饪步骤

腌制:带鱼剔**后加入洋葱、胡萝卜、香菜、芹菜、生姜、葱段,再放料酒及胡椒粉抓拌均匀,腌制20分钟。

煸**:锅中热油,放入小干葱末、姜、蒜,再依次放入磨豉酱、柱候酱、海鲜酱**香后盛出。

煎制:茄子片蘸粉夹带鱼肉,四成油温下锅煎至金黄。

炖煮:砂锅中**蒜、干葱,放入**好的酱,码入带鱼盒,加入用香料**煮了40分钟的香料水炖煮至收汁即可。

4

烹饪步骤

****花蛤

焖制:葱姜干辣椒下锅煸香,放入花蛤,烹入料酒,迅速盖盖焖制1分钟。

调味:开盖后,加入蚝油、生抽、香菜翻**均匀即可。

酒蒸蛏子

蒸制:碗中直立放蛏子,加几片姜,倒入黄酒,上锅蒸制3分钟。

调味:出锅后淋入蒸鱼豉油,可加入葱丝,浇热油增香。

5

烹饪步骤

处理鸡翅:鸡翅内侧改花刀,洗净后厨房用纸擦干。

放进保鲜袋里,然后加入葱姜、蜂蜜、胡椒粉、盐等调味料,摇晃均匀。

腌制:腌制好的鸡翅放入锅中煎至金黄。

煸**:橘皮去除白络,切成条。

调蘸料:适量紫苏碎、葱姜、辣椒粉、孜然粉、橘皮、2勺料酒、盐,搅拌均匀。倒入锅中同鸡翅一起煸香。

6

烹饪步骤

蒜蓉粉丝生蚝

调味:冰糖下锅**出糖色,下入蒜蓉,迅速翻**变金黄,关火再下入部分生蒜拌匀,倒入碗中,加入蚝油、生抽、香油拌匀,即为蒜蓉酱。

蒸制:蒜蓉酱分别倒入生蚝和粉丝中拌匀,锅中倒入少量油,放入洋葱,铺上入粉丝、生蚝,盖盖蒸制3-4分钟即可。

白灼鲍鱼片

焯烫鲍鱼:鲍鱼片成薄片,放入漏勺中,沸水中加一些料酒,把漏勺放入锅中,用勺子舀水浇在鲍鱼上,浸烫1分钟,鲍鱼片打卷盛出。

调味:盘中铺上一些成熟的山药片,放上烫好的鲍鱼片,放少许葱姜丝,淋上蒸鱼豉油、热油即可。

7

烹饪步骤

蒸酿西红柿

处理食材:西红柿掏空,肉馅放入1/3的西红柿瓤、葱姜、盐、料酒、胡椒粉搅拌。并在搅拌上劲的过程中,分2次放入剩下的西红柿瓤,然后加食用油拌匀。

蒸制:调好味的猪肉馅塞进西红柿里,中火蒸10分钟即可。

烧椒皮蛋

烧青椒:青椒表皮烧成焦**,然后放入冷水中撕掉焦皮。

擂皮蛋:青椒同皮蛋、大蒜放入擂臼里擂成泥,加点盐调味即可。

本文转自:海报**

大众网·海报**记者 董昊骞 济南报道

近日,**卫生健康委员会、****药管理局发布关于表彰第二届全国名**的决定,****科学院广安门**院主任**师王阶教授、贵州**药大学**附属**院主任**师丁丽仙教授等101位同志获全国名**称号。其中,山东3人在列,分别是山东**药大学附属**院主任**师连方、潍坊市**院主任**师张奇文、山东**药大学教授高树中。

山东**药大学附属**院主任**师连方当选第二届全国名**。(图源****药管理局官网)

山东**药大学附属**院主任**师连方当选第二届全国名**。(图源山东**药大学官网)

连方:“送子”名**努力让**生殖**学造福更多患者

**药与生殖技术,看似很遥远的两方面,却在30多年前被山东**药大学附属**院主任**师连方结合了起来。

1989年,她开创**地将中西**应用到输卵管介入治疗中,并推广至全国;2001年,她完成**例**药结合试管婴儿试验;她建立全国首家中西**结合生殖与遗传中心,填补了多个国内空白。作为“送子”名**,连方曾说:“患者的需求和回馈是我**大的动力。每次在门诊遇到各地来的患者,我都感同身受。我也是一位母亲,一个孩子对一个家庭的重要**不言而喻。尽可能帮助更多的患者来解决生育问题,能生、生好是我毕生的追求。”

由于父母都是**生,自小读着解剖图谱、**学书籍长大的连方,成为一名**生,水到渠成。

1986年,在山东省**院工作了两年的连方没有停止学习的脚步,考到了南京继续深造学习。读研究生期间,**给定的研究方向,就是“**药治疗输卵管阻塞的研究”,在全国首创**研究了中西**结合输卵管介入治疗技术。

经过不懈努力,连方把**药与现**殖**学技术**融合,发展了**生殖**学。她运用**药技术对输卵管不通的病人进行输卵管的再通和预防再粘连的治疗,填补了国内空白。并在国内率先开展了“活血祛瘀**与导管扩通术治疗输卵管阻塞的临**与实验研究”,开创了中西**结合输卵管介入治疗技术,并推广至全国,获当时的教育部科技进步(推广类)奖。

获得殊荣的连方并未放松,她知道,此项技术虽可帮助33%的输卵管阻塞患者怀孕,但仍有近七成患者无法拥有自己的宝宝。如何让更多患者怀孕?连方决定研究当时刚刚兴起的试管婴儿技术。2001年,连方终于成功完成了**例**药结合试管婴儿试验,在山东省乃至全国引起巨大轰动。

2007年,连方带领她的团队被当时的卫生部批准为“体外受**—胚胎移植及其衍生技术”试运行与正式运行单位,是当时全国**系统内的**人类**生殖领域研究**,人工授**、试管婴儿技术走在了全国前列。

今年,连方被**评为全国名**。从**近40载,连方以崇高的**德、积极的开拓**神和**益求**的**术为万余个家庭送去了孩子的欢笑,将传统**调经种子、气血阴阳理论与现代**生殖技术相结合,形成了不孕症的**特色周期疗法,为**药事业作出了突出贡献。

潍坊市**院主任**师张奇文当选第二届全国名**。(图源****药管理局官网)

张奇文和**生们为儿童看诊。(图源潍坊市**院官微)

张奇文:临**不辍,编写**药著作30余部,患者遍及国内外

“学**必须有**德,这是很重要的。”生于1935年的潍坊市**院主任**师张奇文**崇拜的,便是清朝雍正年间的名**“李老爷”——李莪华。

“‘李老爷’看病十里以内不劳车马,看过一次后便主动上门复诊,且自带干粮烧饼,自带烧酒,御寒防饥,决不食病人家酒饭。”张奇文说:“此举曾被人耻笑,但他认为‘此吾**之所嗜也’。”受到“李老爷”事迹的启发,张奇文立志要做一名像“李老爷”那样的**生。今年,在当选为全国名**后,张奇文首先说的一句话就是“大**都是讲**德的。”

从事临**工作60余载,张奇文始终将**德摆在首位。“急病家之所急,痛患儿之所痛。他人子**犹如亲生娇儿。”这是张奇文作为儿科**生的治病准则。张奇文的徒弟曾表示,“(**)看到家庭困难的病号,诊费、药费全免,有时一楼的药店一天能接到十几张免费药单。”

张奇文一生致力于推进**药事业的发展,历任潍坊市**院院长、山东**学院**系主任、潍坊市卫生局党委书记兼局长、山东**学院党委书记、山东省卫生厅副厅长、潍坊市政协党组副书记、政协副主席兼任山东省红十字会主持工作副会长等职务。自上世纪六十年代以来,多次被评为全国先进工作者,并被评为全国劳模,出席了全国文教**英会,继承发扬**药的独特优势,大力推动**儿科发展,多次在潍坊地区举办全国**儿科学术会议,并多次出席全国**工作会议。

此外,他在推动**药事业发展方面贡献卓著,创办了全国**个**专业少年班、推动澳大利亚**立法、为中华**药学会儿科专业委员会创始人之一,在国内外**药普及和学术科研探索领域都有着极大影响。毕生临**不辍,张奇文编写**药著作30余部,患者遍及国内外。

山东**药大学教授高树中当选第二届全国名**。(图源****药管理局官网)

山东**药大学教授高树中当选第二届全国名**。(图源山东**药大学官网)

高树中:一针疗法,让病人少受罪少花钱

作为山东**药大学**、教授、**士研究生**,高树中有两个“法宝”——一针一穴。

学习针灸的**提起高树中,**先想到的便是他的著作《一针疗法:灵枢诠用》。一针疗法,就是指仅用一穴一针治疗疾病的方法,这也正是针灸的神奇和**妙所在。

高树中**次被针灸的魅力折服,始于一次实习经历。1984年秋,在山东**学院**学专业读大四的高树中在学校附属**院针灸科实习。这天,门诊抬进来一位急**腰部扭伤患者,患者当时腰部已经无法动弹,在询问病情后,带教的两位**生分立两侧,各执一针,同时对病人的不同穴位施针,一两分钟后,患者的疼痛消失了。这一幕,给高树中留下了深刻的印象。

“针灸竟然可以一针下去效果立现!”高树中说,“经络就是一个组织有序的系统,之所以通过针刺穴位就能激发整条经络而取得良好效果,这与多米诺**牌有异曲同工之妙,即‘牵一穴而动全经’。”

一针疗法因取穴少,疗效**,对于临****生而言尤为实用。同时,一针疗法更大的好处就在于,让病人少受罪也少花钱。

于是,高树中更加努力研究一针一穴的妙用。并于1992年出版了**本著作——汇集了175种疾病脐疗方法的《**脐疗大全》。

此后,他前进的脚步并未停止。从**36年,高树**德高尚、**术**湛;在**外治方面,提出“高氏奇穴”“一针疗法”“高氏脐灸”等;采用脐疗为主、针药结合、内外合治的治疗方法,取得了良好的临**疗效。成立**药新材料研究院、山东**药大学附属**院**外治中心,推动传统**外治法的现代化、产业化进程。

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